昨年から、お餅の便利さに目覚めて、ちょこちょこと使うようになりました。
最近は個包装していて、長持ちパックがあるので、非常食にもなります。
お餅が非常食?と思うかもしれないのですが、とりあえずお湯が沸かせてスープやお味噌汁ができる環境であればOK。
5ミリくらいに薄く切ればすぐに柔らかくなるので、お米を炊く必要がありません。

今朝のお味噌汁にも入れました。これを食べてから、透視のアドバンスコースの授業をやりました。身体がポカポカするので、途中で暖房を切ったくらいです。
これお正月の鏡餅なんです。お正月過ぎたらすぐに半額セールになってて、買い込みました!消費期限は1か月以上あるのに、時期を過ぎると売れなくなるのね。
勿体ないわ~
来年のお正月明けも、狙っておこうっと